Djuce bringt Wein in Dosen. Was auf den ersten Blick seltsam klingt, liegt voll im Trend und vereint außergewöhnlich guten Geschmack mit nachhaltiger Produktion. Somit ist das Ganze alles andere als gewöhnlich. Vor allem, da die Erzeuger die führenden Köpfe im Bereich der ethischen Weinerzeugung in Europa sind.
Perfekte Größe
Wein wird traditionell in Glasflaschen verkauft. Dabei haben Blindverkostungen ergeben, dass mehr als 50 % der Teilnehmer den Wein aus der Dose bevorzugen. Gleiches fand ebenfalls Forbes in einer Studie heraus. Hier bevorzugten gar 68,3 % den trockenen Rosé aus der Dose. Der Rest hat keinen geschmacklichen Unterschied feststellen können. Das macht sich Djuce zunutze. Denn die Weine des Unternehmens kommen allesamt in stylishen Verpackungen aus Aluminium.
Ein weiterer Grund für das Umdenken und die Idee von Djuce stellte der Fakt dar, dass mehr als 50 % der Klimaauswirkungen von Wein durch die Verpackung und den Transport entstehen. Aus diesem Grund machte sich das Unternehmen Gedanken darüber, ob alternative Verpackungen für Wein wie eben Dosen zielführend sind, ohne geschmackliche Einbußen in Kauf nehmen zu müssen. Das Ziel war es folglich, das Weinerlebnis zu verbessern und zeitgleich einen Teil zu einer nachhaltigeren Wirtschaft beizutragen.
Zusammengestellt werden die diversen Weine mithilfe eines Teams von Michelin-Sommeliers. Hierbei werden Weine handverlesen und in stylishe Dosen gepackt. Daraus ergeben sich gleich 2 Vorteile. Denn zum einen kommt der hervorragende Wein in einer ansprechenden, simplen Verpackung. Zum anderen hilft das Ganze dem Klima. Entsprechend, so zumindest formuliert es das Start-up, lässt sich mit den Kreationen nicht nur besser trinken, sondern ebenso die Welt verändern.
Mit nachhaltigem Wein Europa entdecken: Djuce
Jede Dose fasst 187 ml oder 250 ml Wein und kommt in einem einzigartigen Äußeren. Geschmacklich verändert sich hierdurch nichts. Dennoch ist die Verpackung 28 x effizienter als eine klassische Glasflasche. Wer gerne Wein trinkt, hilft durch den Umstieg auf die Dosen 79 % CO₂-Emissionen durch das Packaging und den Transport einzusparen. Bereits jetzt liefert das Unternehmen eine Vielzahl von unterschiedlichen Weinen. Etwa gibt es das Djuce Core Pack mit 12 Dosen, gefüllt mit original italienischem Wein in schickem Äußeren für 59 €.