ROEST Kaffeeröster für absolute Liebhaber
ROEST entwickelt elektrisch betriebene Probenröster für Röstereien, Qualitätskontrolle und anspruchsvolle Tests kleiner Chargen. Die Geräte sollen wiederholbare Röstprofile ermöglichen. Der hier beschriebene frühe Röster ist nicht mit den heutigen Modellen S200 und L200 gleichzusetzen.

Gefertigt mit höchstem Qualitätsanspruch
ROEST wurde in Norwegen von Sverre und Trond Simonsen entwickelt. Das Unternehmen konzentriert sich auf reproduzierbare Probenröstungen und die Auswertung von Röstprofilen. Der Einsatz richtet sich besonders an Röstereien und die Qualitätskontrolle; ein klassischer kleiner Küchenröster ist der S200 nicht.
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In der Verwendung zeigt sich ROEST sehr simpel. Mithilfe eines einfachen 5-Schritt-Prozesses kann der gesamte Vorgang automatisiert durchgeführt werden. Dabei setzt das norwegische Start-up auf Sensoren, die mit einer intelligenten Software verknüpft sind. Über eine WLAN-Konnektivität kann der Nutzer stets kontrollieren und bei Bedarf mobil eingreifen. Das System nutzt dabei Temperaturprofile, die auf der Lufttemperatur und der Bohnentemperatur basieren. Ebenso werden vordefinierte Lüfter- und Leistungsprofile verfolgt. Jedoch kann jederzeit selbst auf die Einstellungen Einfluss genommen werden. Ebenso verfügt der Probenröster über ein integriertes Belüftungssystem. Mit diesem bleiben Innenräume unbeeinflusst von Gerüchen. Ebenfalls ist dieser absolut geräuscharm.
Die im älteren Beitrag genannten 50 bis 120 Gramm beziehen sich auf das damalige Gerät. Beim aktuellen S200 nennt ROEST einen Chargenbereich von 50 bis 200 Gramm. Auch Software, Ausstattung und Strombedarf unterscheiden sich je nach Modell.

Fazit zu ROEST Kaffeeröster
Die frühere Vorbestellung für rund 5.500 Euro ohne Steuern und eine pauschal behauptete zehnjährige Garantie sind nicht mehr als aktuelles Angebot belastbar. ROEST führt heute mehrere Probenröster; der S200 beginnt laut Hersteller bei 5.290 Euro, die genauen Konditionen hängen von Modell und Konfiguration ab. In den aktuellen Herstellerangaben steht eine einjährige Garantie. Vor einer Bestellung sind Lieferumfang, Anschluss und Servicebedingungen zu klären.
