FrankOne Coffee Maker – Guter Kaffee mithilfe eines Vakuums
Der FrankOne Coffee Maker wurde als akkubetriebener Kaffeebereiter mit Unterdruck vorgestellt. Wasser wird nach der Kontaktzeit durch das Kaffeemehl und den Filter in die Glaskaraffe gezogen. Der Beitrag beschreibt das historische Produkt; das Projekt wurde später eingestellt.
Kaffee in unter einer Minute
FrankOne nutzte ein Vakuumverfahren für die Trennung von Kaffee und Mahlgut. Aussagen über weniger Bitterkeit oder besseren Geschmack sind keine garantierten Geräteeigenschaften: Bohnen, Mahlgrad, Wassertemperatur und Brühzeit prägen das Ergebnis.
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Zudem haben es die Entwickler geschafft, dank FrankOne die Herstellung noch zu vereinfachen. Zur Nutzung wird der Zubereitungsbehälter mit gemahlenen Kaffeebohnen befüllt. Anschließend kommt das heiße Wasser hinzu. Nach einer kurzen Wartezeit von 30 Sekunden wird der Brühvorgang via Knopfdruck initiiert. Mit dieser Technik gelingt eine einfache, aber auch feine Zubereitung. Denn die sehr bittere Crema schwimmt immer oben und verbleibt zum Schluss im Behälter.
Damit das Ganze auch zuverlässig funktioniert, setzt der Hersteller auf Strom. So ist ein Akku verbaut, der für 150 Kaffeezubereitungen die Energie liefert. Über den USB-Anschluss kann dieser bei Bedarf geladen werden. Hierfür sind rund 2 Stunden nötig. Anschließend kann dann auch ein Cold Brew hergestellt werden. Was im Regelfall rund 12 Stunden in Anspruch nimmt, setzt diese Innovation in weniger als 5 Minuten um. Ein Qualitätsverlust ist laut Entwickler hierbei nicht gegeben.
FrankOne Coffee Maker Fazit
Der damalige Preis von rund 100 Euro ist kein aktueller Marktpreis. Da das Projekt laut früherem Update eingestellt wurde und kein aktiver Herstellerverkauf überprüfbar ist, lassen sich Verfügbarkeit, Garantie und Ersatzteile nicht bestätigen. Die versprochene schnelle kalte Zubereitung sollte zudem nicht mit klassischem Cold Brew verwechselt werden, der über viele Stunden extrahiert.
Update 2022: Das Projekt wurde eingestellt.
