Fellow Ode Brew Grinder: Original, Gen 2 und Verfügbarkeit
Die Fellow Ode Brew Grinder war bei Erscheinen dieses Beitrags ein Kickstarter-Projekt. Heute ist die ursprüngliche Ode im Herstellershop als ausverkauft gekennzeichnet. Das regulär angebotene Nachfolgemodell heißt Ode Brew Grinder Gen 2. Wer die Mühle kaufen möchte, sollte die Generationen auseinanderhalten: Ausstattung und Preis sind nicht identisch.
Für welche Zubereitung ist die Ode gedacht?
Die Ode ist eine elektrische Single-Dose-Mühle für Filterkaffee. Bohnen werden portionsweise eingefüllt und in einen magnetisch gehaltenen Auffangbecher gemahlen. Die ursprüngliche Ode nutzte 64-mm-Flachmahlscheiben und 31 Mahlstufen. Die Gen 2 verwendet ebenfalls 64-mm-Flachmahlscheiben, hat aber überarbeitete Mahlscheiben, eine antistatische Technik gegen verstreutes Mahlgut und einen Klopfer für Reste im Auswurf. Ein automatischer Stopp gehört ebenfalls zum Konzept.
Wichtig: Fellow bezeichnet die Ode Gen 2 ausdrücklich als Mühle für Pour-over, Filtermaschine und ähnliche Brühverfahren. Für Espresso ist ihr Mahlbereich laut Hersteller nicht ausgelegt. Die frühere Formulierung, sie wiege zuverlässig 20, 40 oder 80 Gramm ab, war irreführend: Die Ode besitzt keine integrierte Waage. Für eine genaue Dosierung braucht es eine separate Kaffeewaage.
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Original und Gen 2: Stand beim Hersteller
Die im Artikel gezeigte erste Generation stammt aus der damaligen Produktphase. Im Fellow-Shop ist die Original-Ode derzeit ausverkauft. Die Ode Gen 2 wird dort mit einem Listenpreis von 399,95 US-Dollar geführt; eine Version mit SSP-Mahlscheiben kostet mehr. Preise und Lieferbarkeit für Deutschland können abweichen. Der Kickstarter-Preis von rund 240 Dollar ist keine aktuelle Kaufoption.
Einschätzung
Die Ode passt zu Menschen, die regelmäßig frisch gemahlenen Filterkaffee zubereiten und dafür eine kompakte, auf diese Brüharten zugeschnittene Mühle suchen. Für Espresso oder eine Mühle, die mehrere Zubereitungsarten abdeckt, ist sie die falsche Wahl. Vor dem Kauf lohnt ein Blick auf die genaue Modellbezeichnung und die Mahlscheiben. Weitere Geräte und Zubehör finden sich in unserer Kaffee-Übersicht.
