Albicchiere – smarte Möglichkeit, Wein zu präservieren
Wer gerne Wein trinkt, kennt das Problem: Einmal geöffnet, verliert dieser schnell das einmalige Aroma. Diesem Problem nimmt sich Albicchiere an. Damit soll jeder einzelne Schluck zum Genuss werden. Denn der „Smart Wine Preservation & Dispenser“ sorgt bei jedem Glas für die richtige Temperatur und hält das Aroma.
Frischer Wein auf Ansage
Jedes Glas Wein so genießen, als käme es frisch gekühlt aus der gerade geöffneten Flasche. Das will nun Albicchiere mit ihrem All-in-One-Gerät bieten. So wird der Wein mit dem Gadget perfekt temperiert. Zudem soll der Wein im Vergleich zu anderen Kreationen dieser Art bis zu 8 x länger aufbewahrt werden können. Hinzukommt, dass der Nutzer seinen Lieblingswein einfach öffnen kann, auch wenn er nur einen Schluck genießen möchte.
Die Technologie hinter Albicchiere soll den einmal geöffneten Wein bis zu 6 Monate frisch halten. Dabei lässt sich am Gerät selbst die optimale Temperatur für den Wein über das Display oder die App simpel einstellen. Ebenso kann das Gadget die eingebaute NFC-Technologie nutzen und die Weinmarke selbst erkennen. Nach der automatischen Erkennung wird die ideale Serviertemperatur je nach Weinsorte eingestellt. Diese kann zwischen 4 °C und 20 °C liegen.
Um den Wein in Albicchiere verwenden zu können, bietet der Hersteller eigene Smart Wine Bags an. Diese lassen sich komfortabel über die App bestellen. Wer hingegen einen bestimmten Lieblingswein über „Albi“ genießen möchte, der muss diese vorher schlicht in eine dafür vorgesehene Smart Bag umfüllen. So wird dafür gesorgt, dass dieser lange haltbar ist und vor UV-Strahlen sowie Luft geschützt aufbewahrt wird.
Selbstverständlich bringt das Gerät ebenfalls die Option, via Alexa, Google Assistant oder Siri bedient zu werden. Somit ist es möglich, sich ein frisches Glas Wein vorbereiten zu lassen, während man noch etwas anderes macht.
Fazit zum Albicchiere
Die Idee hinter der Kreation ist interessant. Schließlich werden jedes Jahr Milliarden Liter Wein in den Ausguss geschüttet, weil sie nicht mehr „frisch“ sind. Zudem kommt der Weinspender mit einer Ladestation und kann so ebenfalls im Freien oder an anderen Orten genutzt werden. Aktuell gibt es den Albicchiere als Early Bird via Kickstarter für 249 € inklusive 10 Smart Wine Bags.